Agli Artisti (da Piero)

Agli Artisti (da Piero), Castello 4835
Ruga Giuffa

La décoration chargée mais sympathique et l'affluence apparente nous ont conduits, un soir où nous étions sans autre idée, à entrer dans ce restaurant pour dîner. Nous avons commencé par attendre un bon moment : normal, c'était bondé, on pouvait s'y attendre. Du moment où nous avons été assis, nous nous sommes dits que les choses allaient s'améliorer... mais pas vraiment.

D'abord, propriétaire comme serveurs en ont visiblement après votre porte-monnaie : avec insistance, on vous recommandera telle ou telle chose, on tentera de vous convaincre de commander tel ou tel plat en plus... C'est fort désagréable. Les clients sont ici en très grande majorité des touristes, et même quand on parle l'italien, on essaie de vous faire dépenser davantage qu'on ne le souhaite. Méthodes déplorables. On n'a quand même pas tenté de nous apporter quelque chose que nous n'avions pas commandé, mais c'est arrivé (avec une salade) à un monsieur seul qui dînait à la table voisine, et en regardant sur Trip Advisor, j'ai pu lire de nombreux avis négatifs qui décrivaient le même type de comportement... Ce n'était donc, malheureusement, pas une exception.

La nourriture est bonne : les bigoi in salsa étaient, bizarrement, des spaghetti fins et non épais comme on s'y attendait, les ravioli con spinaci e ricotta étaient délicieux, avec une excellente sauce crémeuse au basilic. Mais on pourrait changer les couverts entre les plats...! De plus, quand nous avons demandé un tiramisu à partager en dessert, il est arrivé avec une seule fourchette, ce que nous avons trouvé plutôt mesquin.

Nous nous sommes (quelque peu) vengés en ne laissant, bien entendu, aucun pourboire.

Les prix sont... vénitiens, ni plus ni moins, et les portions sont aussi dans la moyenne.

Au final, ces "Artistes" pourraient être un petit restaurant très sympa et sans prétention, avec une bonne liste de spécialités, si l'accueil et le traitement du client n'étaient pas si déplorables. Tant que cela restera ainsi, c'est, hélas ! un endroit à éviter.